המנות הקטנות הללו מוגשות ומוכרות במטבחים רבים בעולם. מנת טאפאס נאכלת לרוב לפני סעודת הערב (ארוחה שמתחילה מאוחר בספרד), במפגשי חברים אחרי העבודה לצד אלכוהול, או בחזרתן של הנשים מקניות ובישול הארוחה. הבאנו לכם שלושה מתכונים אופייניים למטבח הזה, ולא מסובכים, שירשימו במראה וגם בטעם
